Coquito
Ingredientes
- 4 latas grandes de leche evaporada
- 4 latas de leche condensada
- 10 yemas de huevo
- 2 latas grandes de leche de coco
- 1 botella de ron blanco
- 4 cucharadas de vainilla
- 1/2 taza ó mas de brandy
- 4 cucharaditas de canela molida
Preparación
Bata todos los ingredientes exceptuando las leches, luego poco a poco
vaya añadiéndole las leches. Al tener todo batido guárdelo en la
heladera y espere a que este frío. Sírvalo con unos cuantos hielos o
hágalo frappé.
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