Liquid Iron

Ingredientes

  • 2 tallos de acelga
  • 1/4 taza de hojas de espinaca picada
  • 1/4 taza de repollo blanco o morado picado
  • 1 cdita de hojas de té verde a granel
  • 6 tazas de agua

Preparación

Coloca en la licuadora la acelga, la espinaca, el repollo y las hojas de té con un 1 taza de agua. Licua hasta obtener un puré suave.

Toma una jarra de vidrio y coloca en la boca un tamiz de malla fina. Pasa la mezcla por el tamiz aplicando presión para obtener todo el jugo posible. Cuando termines retíra el tamiz y agrega las 5 tazas de agua restantes. Revuelve y sirve con hielo.

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