Golden Fizz

Ingredientes

  • 1 medida de Dry Gin
  • 1 yema de huevo
  • 2 cucharadas de azucar impalpable
  • 1/3 de jugo de limón
  • Soda (hasta completar el vaso)

Preparación

Colocamos hielo en la coctelera y en el vaso; agregamos los ingredientes en la coctelera (menos la soda) y batimos hasta que se integren y se enfríen. Dejamos el hielo en el vaso Highball y servimos la preparación, completando el vaso con soda. Decoramos con rodaja o espiral de limón.
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